第727节(2 / 4)
此时,华夏队的展台已经被各国食客包围起来了。
一个个不同肤色,不同穿着,不同语言的食客们都挤在了一起,好奇的看着展台上精致的食物,听着现场翻译的介绍。
在展台后方,还有一块大屏幕,在循环播放着不同语言版本的宣传片,给食客解释着菜品内容。
穿过食客人群,记者找到了李逸。
“李队长。”
记者将话筒递到了李逸嘴边,笑道:“终于找到你了,现在方便接受采访吗?”
“可以。”
李逸痛快的点了点头。
记者见状,就看向了展台上的各色美食,先是咽了口口水,才好奇问:“咱们这次做的菜好多啊!一共有多少道?”
“一共24道菜,冷热都有。”
李逸随口解释,一边盯着在展台后方忙着招呼食客的大厨们。
“看着都好好吃啊!”
记者再次吞咽了口口水,才问:“这些菜都是什么菜系的呢?可以给我们介绍一下吗?”
“可以。”
李逸示意摄制组拍摄后方大屏幕上的宣传片,一边解释:“这些菜涵盖了国内各大菜系还有地方特色做法,不过在设计菜单的时候,我们不是按照菜系来设计的,而是根据二十四节气。”
第854章 二十四节气
后方大屏幕上,宣传片正在用发语介绍着华夏二十四节气。
李逸指着宣传片中的画面,冲镜头解释:“二十四节气,是华夏农耕文明的产物,在我国传统农耕社会中有着极其重要的位置。
它和天干地支以及八卦等星象文化是紧密联系在一起的,古代的华夏先民就是在观象授时的时代,根据斗转星移来定了岁时。
斗转星移,指的是北半球最重要的星象,也就是北斗七星。
西汉初年所著的《淮南子·天文训》中有云:天维建元,常以寅始起。
这指的是北斗七星在斗转星移时的斗柄旋转方位,寅位就在正东偏北,这也是后天八卦里的艮位。
华夏先民将北斗七星斗柄指向寅位的时间设为起点,将北斗七星顺时针旋转一周的时间设定为一年。
斗柄依次指向十二辰,是为十二月,岁末指丑方,正月还寅位,由此终而复始、万象更新。
也是在西汉时期,汉武帝命人采用立杆测影的方法,也就是用土圭插在地上,测量日影,将日影最长,白昼最短的这天定义为冬至日,作为二十四节气的起点,将二十四节气引入了《太初历》。
《太初历》里把冬至与下一个冬至之间的日期均分为十二等分,称之为中气。
再把相邻中气之间的时间等分,称为节气,二十四节气就出现了。
它是华夏上古先民顺应农时,通过观察天体运行,认知一岁中时候、气候、物候等方面变化规律所形成的知识体系。
它也科学地揭示了天文气象变化的规律,将天文、农事、物候和民俗实现了巧妙的结合,衍生了大量与之相关的岁时节令文化。
正是因为华夏先民对大自然规律的科学总结,才孕育了华夏发达的农耕文化,春生夏长、秋收冬藏,哺育了一代又一代的华夏儿女,缔造了璀璨而辉煌的华夏文明。 ↑返回顶部↑
一个个不同肤色,不同穿着,不同语言的食客们都挤在了一起,好奇的看着展台上精致的食物,听着现场翻译的介绍。
在展台后方,还有一块大屏幕,在循环播放着不同语言版本的宣传片,给食客解释着菜品内容。
穿过食客人群,记者找到了李逸。
“李队长。”
记者将话筒递到了李逸嘴边,笑道:“终于找到你了,现在方便接受采访吗?”
“可以。”
李逸痛快的点了点头。
记者见状,就看向了展台上的各色美食,先是咽了口口水,才好奇问:“咱们这次做的菜好多啊!一共有多少道?”
“一共24道菜,冷热都有。”
李逸随口解释,一边盯着在展台后方忙着招呼食客的大厨们。
“看着都好好吃啊!”
记者再次吞咽了口口水,才问:“这些菜都是什么菜系的呢?可以给我们介绍一下吗?”
“可以。”
李逸示意摄制组拍摄后方大屏幕上的宣传片,一边解释:“这些菜涵盖了国内各大菜系还有地方特色做法,不过在设计菜单的时候,我们不是按照菜系来设计的,而是根据二十四节气。”
第854章 二十四节气
后方大屏幕上,宣传片正在用发语介绍着华夏二十四节气。
李逸指着宣传片中的画面,冲镜头解释:“二十四节气,是华夏农耕文明的产物,在我国传统农耕社会中有着极其重要的位置。
它和天干地支以及八卦等星象文化是紧密联系在一起的,古代的华夏先民就是在观象授时的时代,根据斗转星移来定了岁时。
斗转星移,指的是北半球最重要的星象,也就是北斗七星。
西汉初年所著的《淮南子·天文训》中有云:天维建元,常以寅始起。
这指的是北斗七星在斗转星移时的斗柄旋转方位,寅位就在正东偏北,这也是后天八卦里的艮位。
华夏先民将北斗七星斗柄指向寅位的时间设为起点,将北斗七星顺时针旋转一周的时间设定为一年。
斗柄依次指向十二辰,是为十二月,岁末指丑方,正月还寅位,由此终而复始、万象更新。
也是在西汉时期,汉武帝命人采用立杆测影的方法,也就是用土圭插在地上,测量日影,将日影最长,白昼最短的这天定义为冬至日,作为二十四节气的起点,将二十四节气引入了《太初历》。
《太初历》里把冬至与下一个冬至之间的日期均分为十二等分,称之为中气。
再把相邻中气之间的时间等分,称为节气,二十四节气就出现了。
它是华夏上古先民顺应农时,通过观察天体运行,认知一岁中时候、气候、物候等方面变化规律所形成的知识体系。
它也科学地揭示了天文气象变化的规律,将天文、农事、物候和民俗实现了巧妙的结合,衍生了大量与之相关的岁时节令文化。
正是因为华夏先民对大自然规律的科学总结,才孕育了华夏发达的农耕文化,春生夏长、秋收冬藏,哺育了一代又一代的华夏儿女,缔造了璀璨而辉煌的华夏文明。 ↑返回顶部↑