第49节(3 / 4)

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  这要是换成一般人,百分百会翻车。
  好在苏淼淼有个灵敏的鼻子,没法看蛋糕的内部情况,她就一直站在灶台旁边闻。
  最开始时,蛋糕散发的是奶香味,然后味道慢慢变浓,等蛋糕散发出焦焦的味道时,苏淼淼就知道差不多了。
  她连忙将炭火拿开,又等了几分钟才把铁片掀开。
  打开的那瞬间,奶粉味,蛋香味,焦香味等迅速在空气中飘散,甜香扑鼻而来。
  接着映入眼帘的,就是大半锅表面焦黄,犹如焦糖颜色的蛋糕。
  第一眼看着挺成功,就是不知道内部怎么样。
  苏淼淼拿起挂在墙上的锅铲,沿着锅边把蛋糕铲起来。
  把蛋糕放在菜板上后,苏淼淼直接用菜刀把蛋糕横着切了。
  这一刀是关键,苏淼淼心都提了起来。
  好在,她的经验没错,控制的时间刚刚好,中间的蛋糕没有一点气孔,松软细腻,捏着像棉花似的,软乎乎还会回弹。
  吃起来口感也很棒,香浓软滑,入口即化,吃了后嘴里全是奶粉的香甜味,心里也像是泡在糖水里似的,甜极了。
  太完美了,苏淼淼满意至极,又往嘴里塞了一口,还递给了大功臣梁保国一大块。
  “保国哥,这是半成品,你先尝尝鲜吧!”
  梁保国看着黄灿灿,嫩的犹如鸡蛋羹的蛋糕,惊讶的嘴都差点合不拢。
  这居然只是半成品,那成品得多好啊!
  果然不愧是淼淼妹妹,太厉害了。
  梁保国对苏淼淼的佩服犹如滔滔江水,连绵不绝,他双手接过蛋糕,感受到手上蛋糕有多绵软后,笑的合不拢嘴。
  这么软,一定贼好吃。
  而后果然不出所料,蛋糕刚入口,梁保国就像是踩在云端上,飘飘忽忽的,被香的找不着北。
  这种美味已经完全无法用语言形容了,只有真正尝过了,才会明白,蛋糕的味道到底有多绝。
  蛋糕给梁保国的感觉过于惊艳,梁保国第一次这么舍不得吃一种食物。
  由于没啥事,他干脆坐在烧火的地方,像老鼠吃东西似的,每一次只啃一点点,好一会儿才只伤到了蛋糕的皮毛。
  苏淼淼:……
  算了,珍惜的舍不得下嘴,这也是对自己手艺的肯定,她还是啥也不说吧!
  十二寸的蛋糕好了,苏淼淼接着做八寸的。
  这次她刚把面糊搅拌好,苏子国他们放学了。
  几个苦力终于回家了,看在苏子国生日的份上,苏淼淼让他去一边玩,拉着苏子泰和苏子民开始打发蛋白。
  兄弟俩刚开始还觉得好玩,谁知中看不中用,各自搅了十几分钟就扛不住了,苏子国好奇也帮了忙,就这样他们还是花了足足花了五十分钟才把蛋白搞定。
  然而,这只是蛋糕胚,还差奶油呢! ↑返回顶部↑

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