八零之原配逆袭成白富美 第152节(3 / 4)
洪丽娟脸上有些失落, 她不知想到了什么,忽然说:“明凯, 你真的要去对面工作吗?要不我们还是算了......总觉得这么做不好。”
叶明凯一下甩开她的手:“我已经和那边签合同了,现在说这些都没用。”
他说罢不等洪丽娟, 转头就走。
这回走的更快了, 身影迅速消失不见。
洪丽娟在原地站了很久, 在路人诧异的盯视下, 不得不抬腿跟上。
总觉得她好像做错了。
对明凯是, 对晓珍也是......
想到程晓珍, 她回头看了眼丽珍记的方向,店里大概下班了,远远看过去已经没有了灯光。经过这件事,晓珍大概是真的不想再见到她了吧?
......
洪丽娟走了,程晓珍索性去各单位把原来登记的“丽珍记”的名字都给改了,改成“臻品记”。借着改名的空档顺便把所有销售模式都换一轮。
员工们看着手里的价格单子,真愣住了。
“程总,咱们这么做真的不会亏本吗?”
真不是他们少见多怪,而是这单子,怎么看都是即将要亏本的模样。
绿豆糕一毛钱一块,鸡蛋卷五毛钱三个。
如今一个大肉包子可得七毛钱了,这又是精粉又是蛋的,怎么着都是血亏。
张晨:“程总,这个上面怎么还有隐藏名单?”
大家听他一说才齐齐低头看去,确实,每一张价格单上都有一小块空白的位置,好像说给什么预留下的,但是后头的价格又高的离谱。
一块竟然卖到了二十九块钱。
这,这么离谱的单子,真的能救活丽珍记吗?还是程总给气糊涂了,单子是随便写的。
“没有搞错,我新拟的定价,其实就是你们看到这样。”程晓珍信誓旦旦,原本所有犹豫的,瞧见她的反应都不知道该说什么了。
可是,这价格真的离谱,高的要命,低的又血亏。
程晓珍在这些人的脸上,看见了昨天晚上谢云蔚问她的模样。
那时候的程晓珍其实心情很差,列单子的时候,虽然是有依据的,但谢云蔚看了,非说她是在撒气。
“你这么做,别的店同款的低售糕点没活路的不假,同样的你的这几款糕点也没活路了。”
打价格战,从来都不是一个食品从业者的正确做法。
因为如果对手的目的只是为了搞垮他们,那也跟着无限拉低价格就好了。最早持不住的人,就会最快从这场战争中退出。
程晓珍:“我不止要把这几款低价销售,甚至还想搞免费试吃的活动。闻彩月心高气傲,未必会想和我争长短。就算她想,也得看看有没有这个实力。”
炒股赚的一大笔钱,让程晓珍有了如今的底气。
价格低,但是品质绝对不能低,不然就是和顾客结仇了。
闻彩月当然可以继续复刻她的做法,可一旦品质降低,该选哪家顾客自己心里就有低了。 ↑返回顶部↑
叶明凯一下甩开她的手:“我已经和那边签合同了,现在说这些都没用。”
他说罢不等洪丽娟, 转头就走。
这回走的更快了, 身影迅速消失不见。
洪丽娟在原地站了很久, 在路人诧异的盯视下, 不得不抬腿跟上。
总觉得她好像做错了。
对明凯是, 对晓珍也是......
想到程晓珍, 她回头看了眼丽珍记的方向,店里大概下班了,远远看过去已经没有了灯光。经过这件事,晓珍大概是真的不想再见到她了吧?
......
洪丽娟走了,程晓珍索性去各单位把原来登记的“丽珍记”的名字都给改了,改成“臻品记”。借着改名的空档顺便把所有销售模式都换一轮。
员工们看着手里的价格单子,真愣住了。
“程总,咱们这么做真的不会亏本吗?”
真不是他们少见多怪,而是这单子,怎么看都是即将要亏本的模样。
绿豆糕一毛钱一块,鸡蛋卷五毛钱三个。
如今一个大肉包子可得七毛钱了,这又是精粉又是蛋的,怎么着都是血亏。
张晨:“程总,这个上面怎么还有隐藏名单?”
大家听他一说才齐齐低头看去,确实,每一张价格单上都有一小块空白的位置,好像说给什么预留下的,但是后头的价格又高的离谱。
一块竟然卖到了二十九块钱。
这,这么离谱的单子,真的能救活丽珍记吗?还是程总给气糊涂了,单子是随便写的。
“没有搞错,我新拟的定价,其实就是你们看到这样。”程晓珍信誓旦旦,原本所有犹豫的,瞧见她的反应都不知道该说什么了。
可是,这价格真的离谱,高的要命,低的又血亏。
程晓珍在这些人的脸上,看见了昨天晚上谢云蔚问她的模样。
那时候的程晓珍其实心情很差,列单子的时候,虽然是有依据的,但谢云蔚看了,非说她是在撒气。
“你这么做,别的店同款的低售糕点没活路的不假,同样的你的这几款糕点也没活路了。”
打价格战,从来都不是一个食品从业者的正确做法。
因为如果对手的目的只是为了搞垮他们,那也跟着无限拉低价格就好了。最早持不住的人,就会最快从这场战争中退出。
程晓珍:“我不止要把这几款低价销售,甚至还想搞免费试吃的活动。闻彩月心高气傲,未必会想和我争长短。就算她想,也得看看有没有这个实力。”
炒股赚的一大笔钱,让程晓珍有了如今的底气。
价格低,但是品质绝对不能低,不然就是和顾客结仇了。
闻彩月当然可以继续复刻她的做法,可一旦品质降低,该选哪家顾客自己心里就有低了。 ↑返回顶部↑