第130节(4 / 4)
徐淑芳,“这就对了。”
在周家稍做休息后,一行人去了王福井大街,去品尝京城最有名的烤鸭。
京城烤鸭早已声名雀起,再加上现在人们手头宽裕了,来京城旅游的都会莫名来品尝烤鸭,王美清他们到的时候,楼上楼下都座无虚席,幸亏周父提前给定了位置,要不然,王美清他们怕是要乘兴而来,败兴而归了。
上辈子,王美清也是来吃过烤鸭的,不过这次再吃,也不知道是不是心理作用,总感觉比上辈子要吃,外皮被烤得酥脆的烤鸭,肉质细嫩,肥而不腻,配着荷叶饼,面酱,葱丝一口吃下去,只觉唇齿之间都是那种浓烈霸道的香气。
而且服务员也很热情,会根据顾客的要求现场表演片鸭,片鸭师傅下刀如飞,片出的鸭片薄而不碎,而且每片都是有肉有皮有油。
片鸭后的鸭骨架,店里还免费帮熬鸭架汤,熬出的汤如牛奶般洁白,上面飘着青翠的香菜,吃过烤鸭,再喝上一碗鸭架汤,正如梁实秋先生所写那样,顿觉“人生圆满了”。
品尝过烤鸭,一行人又在王福井大街转了转,想着明天还要去学校报到,没敢多玩,便送孙桂枝他们去军区招待所休息了。
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在周家稍做休息后,一行人去了王福井大街,去品尝京城最有名的烤鸭。
京城烤鸭早已声名雀起,再加上现在人们手头宽裕了,来京城旅游的都会莫名来品尝烤鸭,王美清他们到的时候,楼上楼下都座无虚席,幸亏周父提前给定了位置,要不然,王美清他们怕是要乘兴而来,败兴而归了。
上辈子,王美清也是来吃过烤鸭的,不过这次再吃,也不知道是不是心理作用,总感觉比上辈子要吃,外皮被烤得酥脆的烤鸭,肉质细嫩,肥而不腻,配着荷叶饼,面酱,葱丝一口吃下去,只觉唇齿之间都是那种浓烈霸道的香气。
而且服务员也很热情,会根据顾客的要求现场表演片鸭,片鸭师傅下刀如飞,片出的鸭片薄而不碎,而且每片都是有肉有皮有油。
片鸭后的鸭骨架,店里还免费帮熬鸭架汤,熬出的汤如牛奶般洁白,上面飘着青翠的香菜,吃过烤鸭,再喝上一碗鸭架汤,正如梁实秋先生所写那样,顿觉“人生圆满了”。
品尝过烤鸭,一行人又在王福井大街转了转,想着明天还要去学校报到,没敢多玩,便送孙桂枝他们去军区招待所休息了。
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