第53节（4 / 4）
等她回过神，又气又笑，推他说：“真以为你要算良辰吉日。”
沈策笑出声，搂住她，带她离开宅院，向家而去。
当晚，厨房间灯火通明。沈策立在炉灶边，端着碗冒着热气、出锅不久的蒸豚，以筷尖挑了一小块肉，尝口味。旁边扔着不少失败品。
婆婆笑着在他身后问：“饿了？”
他摇头：“猪油炼得不好，味道不对。”
蒸豚最后一步，要在出锅后，拌以猪油，浇上豆豉汁，如此，滋味才算足到。古时寻常人家炼猪油，会像腌制腊肉一样把猪油腌成腊油，吃时取用。他逢她生辰做蒸豚，猪油都和亲戚讨要，自己没炼过，没经验。 ↑返回顶部↑
沈策笑出声，搂住她，带她离开宅院，向家而去。
当晚，厨房间灯火通明。沈策立在炉灶边，端着碗冒着热气、出锅不久的蒸豚，以筷尖挑了一小块肉，尝口味。旁边扔着不少失败品。
婆婆笑着在他身后问：“饿了？”
他摇头：“猪油炼得不好，味道不对。”
蒸豚最后一步，要在出锅后，拌以猪油，浇上豆豉汁，如此，滋味才算足到。古时寻常人家炼猪油，会像腌制腊肉一样把猪油腌成腊油，吃时取用。他逢她生辰做蒸豚，猪油都和亲戚讨要，自己没炼过，没经验。 ↑返回顶部↑