第48节(1 / 4)
“哦。”
宁祁加了一勺半的盐进馅料里头拌着,拌了几下差不多了便放下来,钟意的面皮儿也好了,便开始麻利地用筷子挑了馅儿包馄饨。
宁祁在一旁看着钟意的手指翻飞,忽然便自己拿起了一张面皮儿学着钟意的样子开始包馄饨。
“这样子对不对?”宁祁拿着捏好的馄饨在钟意的眼前晃了晃。
钟意摆的是路边的摊子,包馄饨的手法原本也没酒楼里的精致,不过是把馅儿放进面皮儿里头然后一捏罢了,宁祁看的分明,也学得清楚。
钟意瞥了一眼,道:“嗯,就是馅儿料放的多了,我只剁了这么一块肉,馅儿包的多了可就包不了多少馄饨了。”
宁祁有些疑惑,馄饨也跟饺子包子似的,馅儿大才好吃不是么?
“那你方才怎么不让我多弄一些馅料呢?”
钟意包着馄饨,心中也是划过差不多的念头,只是……
“宁将军,我这小老百姓的市侩本性呢是一辈子都改不来的了,方才就是那么一顺手。”
做生意的哪有不奸的呢,她小本生意,难道要她每包一个馄饨都馅儿大料足?那她喝西北风去?包了这么多年的馄饨,这馅料和面皮儿的配比都已经成了下意识的动作了。
“而且就咱们两个人,馅料要是多了,摆上一个晚上就不新鲜了,多浪费啊。”
你有理。
宁祁默默包着馄饨,不做无谓的争辩。
钟意的动作很快,不过一会儿砧板上堆积的馄饨便有了小山丘的模样,正好锅里的水烧开了,便直接下了锅里,白白瘦瘦的馄饨在滚水里头翻滚,钟意便拿了碗往里头舀了一点儿盐,又支使了宁祁打扫砧板等方才用过的碗盆,虽然不用真要他这个将军去洗,都扫进洗碗的木盆里头去总归不成问题。
没过多久,锅里的馄饨便都熟了,钟意捞了馄饨出锅分进碗里,然后和宁祁一起站在灶台旁边吃。
钟意咬了一口馄饨,因为汤料的关系,这馄饨入口的味道便是差了一大截,钟意抬起头,本想同宁祁说,看吧,我就说味道肯定不好,却是抬眼就瞧见了宁祁额头上的两道白印子,横横地杠在宁祁的额头上,好像两条老头的皱纹。
那是面粉的印子,应当是刚才她支使宁祁整理时候宁祁自己不慎给擦上去的。
钟意没有忍住,喷笑了出来。
宁祁疑惑地抬头,“你笑什么?”
钟意放下碗筷,拉着宁祁到了净手的水盆前,让他对着水里的倒映照,“你自己看。”
宁祁依言往水面上照自己的脸,然后皱了皱眉头,钟意凑了过去,憋着笑道:“你看,像不像两条皱纹,宁老头儿?”
宁祁不太喜欢老头这个词儿,因为他比她大了六岁,虽然旁人的家里差个六十岁似乎都不是问题,可宁祁就是记得,他是个长成的少年时候,她还是个稚嫩的小黄毛丫头的事情,甚至他十八岁时完全看明白了自己的心思的时候,她还是个什么都不知道的小丫头片子,那种年龄的差距,好像真的相差了很远很远。
宁祁一手紧紧揽住了钟意的肩膀,然后伸手把额头的面粉一擦,转而抹到了钟意的额头上,“你也一样,老太婆。”
钟意只是微微瑟缩了一下,知道躲不开也不躲,昂着头道:“老太婆就老太婆,反正是和你在一起。”
这一句话说的甚好,宁祁感觉自己的心里要开花,老不老的都已经不重要了,低头就在钟意的唇上啄了一口,接着去啄鼻子,然后又是额头,脸颊,一下一下,啄得钟意脸上发痒,伸手去推宁祁。
“哎呀好啦,馄饨要凉了,凉了就不好吃了,我白忙活了。”
宁祁松开了钟意,又回到灶台旁边去站着吃馄饨。
宁祁吃东西的速度依旧是很快,钟意吃到后来吃不下,宁祁接了碗过去就塞进了自己的嘴里处理了干净,把碗搁到了一边。
钟意总觉得,吃了这么难吃的馄饨,宁祁胃里该不会不舒服吧?“你不觉得很难吃么?今日做的仓促,都没有我以前做的一半儿的好吃呢。” ↑返回顶部↑
宁祁加了一勺半的盐进馅料里头拌着,拌了几下差不多了便放下来,钟意的面皮儿也好了,便开始麻利地用筷子挑了馅儿包馄饨。
宁祁在一旁看着钟意的手指翻飞,忽然便自己拿起了一张面皮儿学着钟意的样子开始包馄饨。
“这样子对不对?”宁祁拿着捏好的馄饨在钟意的眼前晃了晃。
钟意摆的是路边的摊子,包馄饨的手法原本也没酒楼里的精致,不过是把馅儿放进面皮儿里头然后一捏罢了,宁祁看的分明,也学得清楚。
钟意瞥了一眼,道:“嗯,就是馅儿料放的多了,我只剁了这么一块肉,馅儿包的多了可就包不了多少馄饨了。”
宁祁有些疑惑,馄饨也跟饺子包子似的,馅儿大才好吃不是么?
“那你方才怎么不让我多弄一些馅料呢?”
钟意包着馄饨,心中也是划过差不多的念头,只是……
“宁将军,我这小老百姓的市侩本性呢是一辈子都改不来的了,方才就是那么一顺手。”
做生意的哪有不奸的呢,她小本生意,难道要她每包一个馄饨都馅儿大料足?那她喝西北风去?包了这么多年的馄饨,这馅料和面皮儿的配比都已经成了下意识的动作了。
“而且就咱们两个人,馅料要是多了,摆上一个晚上就不新鲜了,多浪费啊。”
你有理。
宁祁默默包着馄饨,不做无谓的争辩。
钟意的动作很快,不过一会儿砧板上堆积的馄饨便有了小山丘的模样,正好锅里的水烧开了,便直接下了锅里,白白瘦瘦的馄饨在滚水里头翻滚,钟意便拿了碗往里头舀了一点儿盐,又支使了宁祁打扫砧板等方才用过的碗盆,虽然不用真要他这个将军去洗,都扫进洗碗的木盆里头去总归不成问题。
没过多久,锅里的馄饨便都熟了,钟意捞了馄饨出锅分进碗里,然后和宁祁一起站在灶台旁边吃。
钟意咬了一口馄饨,因为汤料的关系,这馄饨入口的味道便是差了一大截,钟意抬起头,本想同宁祁说,看吧,我就说味道肯定不好,却是抬眼就瞧见了宁祁额头上的两道白印子,横横地杠在宁祁的额头上,好像两条老头的皱纹。
那是面粉的印子,应当是刚才她支使宁祁整理时候宁祁自己不慎给擦上去的。
钟意没有忍住,喷笑了出来。
宁祁疑惑地抬头,“你笑什么?”
钟意放下碗筷,拉着宁祁到了净手的水盆前,让他对着水里的倒映照,“你自己看。”
宁祁依言往水面上照自己的脸,然后皱了皱眉头,钟意凑了过去,憋着笑道:“你看,像不像两条皱纹,宁老头儿?”
宁祁不太喜欢老头这个词儿,因为他比她大了六岁,虽然旁人的家里差个六十岁似乎都不是问题,可宁祁就是记得,他是个长成的少年时候,她还是个稚嫩的小黄毛丫头的事情,甚至他十八岁时完全看明白了自己的心思的时候,她还是个什么都不知道的小丫头片子,那种年龄的差距,好像真的相差了很远很远。
宁祁一手紧紧揽住了钟意的肩膀,然后伸手把额头的面粉一擦,转而抹到了钟意的额头上,“你也一样,老太婆。”
钟意只是微微瑟缩了一下,知道躲不开也不躲,昂着头道:“老太婆就老太婆,反正是和你在一起。”
这一句话说的甚好,宁祁感觉自己的心里要开花,老不老的都已经不重要了,低头就在钟意的唇上啄了一口,接着去啄鼻子,然后又是额头,脸颊,一下一下,啄得钟意脸上发痒,伸手去推宁祁。
“哎呀好啦,馄饨要凉了,凉了就不好吃了,我白忙活了。”
宁祁松开了钟意,又回到灶台旁边去站着吃馄饨。
宁祁吃东西的速度依旧是很快,钟意吃到后来吃不下,宁祁接了碗过去就塞进了自己的嘴里处理了干净,把碗搁到了一边。
钟意总觉得,吃了这么难吃的馄饨,宁祁胃里该不会不舒服吧?“你不觉得很难吃么?今日做的仓促,都没有我以前做的一半儿的好吃呢。” ↑返回顶部↑